Cursos Presenciales
Los cursos obligatorios presenciales se hacen el JUEVES de la segunda semana DE CADA MES, de 9:00 a 14:00 horas.
Jornada Interactiva - Hostelería Renovada
Fecha: Consultar
Grupos reducidos.
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Jornada Técnica - Higienización de Espacios
Fechas: Consultar
Grupos reducidos.
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Curso de Manipulador de Alimentos
Competencia principal: Adquirir los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite.
Fechas: Durante todo el año: 2º jueves de cada mes.
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Curso de Alérgenos
Contenido del Curso: Desarrollar los contenidos de las alergias relacionados e intolerancias alimentarias, así como la alergia al látex, para que así desde su conocimiento y prevención, pueda ofrecer una correcta atención, en cuanto a elaboraciones culinarias se refiere, a las personas que padecen dichas enfermedades desde cualquier ámbito de la producción culinaria en el marco de las empresas de restauración.
Fechas: Durante todo el año: 2º jueves de cada mes.
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Curso Legionelosis
Curso Oficial de formación inicial higiénico sanitario para el personal de mantenimiento de instalaciones susceptibles de propagar la legionelosis.
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